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最近这段时间总有小伙伴问小编鲜奶油是植物奶油还是动物奶油是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于鲜奶油是植物奶油还是动物奶油的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
鲜奶油又称又称生奶油,淡奶油,鲜奶油有动物奶油和植物奶油之分。其中动物鲜奶油是天然奶油,植物鲜奶油是人造奶油。它们的提取方式不同,保质期不同,价格不同,保存方式不同。
植物奶油和动物奶油的区别
动物性鲜奶油以乳脂或牛奶制成,是从动物上提取出来的。
植物性鲜奶油的主要成分则是棕榈油和玉米糖浆,其色泽来自食用色素,其牛奶的风味来自人工香料。
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