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有关粽子要煮多长时间才能熟方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于粽子要煮多长时间才能熟的相关内容。
粽子的蒸煮时间与粽子的大小有关，一般情况下，粽子煮1-2个小时左右即可出锅，若想要粽子更加入味，则需要5-10个小时的时间。粽子煮熟以后可以再用余温焖20分钟以上，这样做出来的粽子粽香喷鼻、软糯香甜。
粽子要煮多长时间才能熟
包粽子前需要先将糯米泡软，这样粽子蒸煮后就不容易出现夹生米的情况。
煮粽子时加入的清水应完全没过粽子，而且要浸过粽子两寸左右，因为粽子在煮制过程中会膨胀，如果水加得不够多，有一部分的粽子会被顶出水面，导致粽子难以煮熟、煮透。
如果粽子在煮制的过程中发现水少了，可以添加适量热开水，但切勿加入未烧开的冷水。
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粽子煮多久才会熟